Le vieux Caire rassemble toute l'histoire de cette cit? mill?naire. M?l?s, enchev?tr?s dans un d?dale de ruelles, palais, madrasas, wakalas, mosqu?es et mausol?es vous content les " Mille et une nuits " des Touloumides, Fatimides, Mamelouks et Ottomans qui r?gn?rent et ne cess?rent d'embellir leur cit?. Par la rue el-Mouizz, la rue Gamaliya, la rue Darb el Qirmiz qui a ?t? enti?rement restaur?e, promenez-vous ? loisir, vous d?couvrirez ses merveilles. Il y a plus de 800 monuments r?pertori?s dans le Vieux Caire. Apr?s avoir visit? la mosqu?e el-Ashar qui fut aussi la premi?re grande universit? du monde encore existante, vous vous rendrez ? partir de la place de la mosqu?e Hussein dans le c?l?bre quartier de Khan el Khalili qui est le plus grand souk du Moyen-Orient.